中新網(wǎng)湖南新聞9月16日電 (記者 鄧霞)9月16日，由中國旅游研究院、湖南省文化和旅游廳、郴州市人民政府主辦的2023中國美食旅游發(fā)展論壇在湖南郴州舉辦。

　　本次論壇著眼于現(xiàn)代化之路上旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新方向，緊扣“美食新動能·旅游新生活”主題，為全國文旅界“政企學(xué)研”提供高端對話與產(chǎn)學(xué)研對接平臺，以美食為媒介，講好旅游故事。

　　論壇發(fā)布了《美食新動能•旅游新生活——中國美食旅游發(fā)展報告(2023)》《湖南美食旅游發(fā)展報告》《美食旅游湖南共識》。其中，《美食旅游湖南共識》明確了“美食旅游”概念，旨在明晰產(chǎn)業(yè)鏈各方合作方向與路徑，把握美食旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，促進(jìn)“美食+旅游”深度融合，構(gòu)建安全、和諧、愉悅的美食旅游生態(tài)圈。

　　中國美食旅游十城、中國美食旅游十街、中國美食旅游十企、中國美食旅游特別貢獻(xiàn)案例等“大眾旅游·美食系列”標(biāo)桿也在論壇上發(fā)布，為文旅行業(yè)樹立起美食旅游發(fā)展的典范。

　　與會嘉賓還圍繞“大眾旅游·美食系列”主題進(jìn)行了高端對話，深入交流，聚焦新時代下中國旅游發(fā)展新態(tài)勢，探討中國美食旅游發(fā)展的實踐經(jīng)驗、發(fā)展趨勢和創(chuàng)新策略，為美食旅游找準(zhǔn)最前沿發(fā)展方向提供智力支持。

　　論壇期間，與會嘉賓參與了郴州美食線路實地考察、湘味專題美食品鑒與湖南美食旅游展等配套體驗活動。(完)